Сыр Моцарелла LA PAULINA 41%, ~ настоящая классическая моцарелла. Идеально подходит для различных типов печей. В отличие от аналогичных сыров моцарелла La Paulina имеет более высокую жирность в сухом веществе — 42% и, как следствие, более выраженный сливочный вкус.