Минтай содержит полезные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые стабилизируют уровень холестерина в крови, защищают сосуды и сердце, нормализуют обмен веществ, кровяное давление, повышают умственную активность.
Продукт подлежит дальнейшей термической обработке.