Аромат Майорана напоминает букет перца, мяты и кардамона.
Благодаря бережному способу сушки майоран сохраняет эфирные масла, аромат которых заново раскрывается в процессе приготовления блюд.
Применение: супы, салаты, соусы и соленья.
Майоран также придаст восхитительный нежный вкус блюдам из мяса и дичи, жареного картофеля, бобовых, грибов, капусты.