Филе Кеты
330.00₽
Условия хранения: температура хранения не выше минус 18’С. Срок годности и хранения: 9 месяцев.
330.00₽
Условия хранения: температура хранения не выше минус 18’С. Срок годности и хранения: 9 месяцев.
Кету ловят на западе Тихого океана, в Колыме, Индигирке, Лене, Камчатке, в Беринговом, Охотском морях. Разделывают кету и замораживают сразу после вылова, и, чтобы сохранить качество рыбы, доставляют очень быстро. Объем добычи большой, — кету можно готовить почти ежедневно. В приготовлении кеты есть один момент: при жарке ее легко пересушить. Благородный вкус кеты отлично оттенят приготовление под маринадом, запекание в фольге. Последний способ считают вкуснейшим. Кета — диетическая рыбка, в ней масса полезных веществ, предотвращающих развитие инфарктов, инсультов, атеросклероза.